Productomschrijving 

Het Messermeister Oliva Luxe Tourneemes van 7 cm is een prachtig vormgegeven keukeninstrument dat vakmanschap en stijl combineert voor de veeleisende chef-kok. Dit tourneemes is ontworpen voor specifieke taken in de keuken en staat bekend om zijn veelzijdigheid en nauwkeurigheid.

Het tourneemes is ontworpen voor specifieke taken in de keuken en wordt voornamelijk gebruikt voor het schillen en decoratief snijden van groenten en fruit. Dankzij de gebogen vorm van het lemmet is het ideaal voor het verwijderen van schillen met precisie, waardoor je meer controle hebt over het mes en nauwkeurige bewegingen kunt maken.

Dit type mes is bijzonder geschikt voor taken zoals:

• Schillen van Groenten en Fruit: Het scherpe puntige lemmet maakt het gemakkelijk om de schil van groenten en fruit te verwijderen zonder te veel van het vruchtvlees te verliezen.
• Decoratief Snijden: Het gebogen lemmet maakt het mes geschikt voor het maken van decoratieve snijpatronen of garneringen, waardoor gerechten een esthetische touch krijgen.
• Precisie Snijwerk: Vanwege de kleine en handzame grootte is dit mes perfect voor precisiewerk waarbij fijnere controle nodig is.

Kortom, het Messermeister Oliva Luxe Tourneemes is een veelzijdig keukeninstrument dat uitblinkt in taken die precisie en controle vereisen, met name bij het schillen en decoratief snijden van groenten en fruit.

Lemmet Oliva Luxe: met de hand gepolijst

De Lemmets van de Oliva Luxe serie zijn met de hand gepolijst en worden op ambachtelijke wijze gesmeed uit één stuk Duits 1.4116 (X50CrMoV15) roestvast staal, en vervolgens gehard tot ongeveer 58 HRC (Rockwell). Hierdoor behoudt het mes, bij juist gebruik, langdurig zijn scherpte, zelfs bij intensief gebruik. In tegenstelling tot veel andere merken, blinkt Messermeister uit in het polijsten van messen. Elk lemmet ondergaat een handmatig polijstproces op een stoffen wiel, wat resulteert in een uitzonderlijk scherpe snede. 

De slijphoek van 15 graden zorgt voor een vlijmscherpe snede, ideaal voor gedetailleerd snijwerk en precisiewerk in de keuken. Bij ontvangst is het mes direct vlijmscherp!

Handgreep Oliva Luxe: luxe olijfhout 

Wat dit Oliva Luxe messen echt onderscheidt, is de handgreep die is vervaardigd uit luxe Mediterraans olijfhout. Het lichtbruine hout met wilde tekening en donkerbruine lijnen biedt niet alleen een natuurlijke uitstraling maar ook duurzaamheid. Dankzij de handgrepen met afgeronde hoeken ligt het mes comfortabel in de hand. Olijfhout is van nature olierijk en waterafstotend, waardoor het minder gevoelig is voor vlekken en verkleuring door voedsel. Omdat olijfhout een natuurproduct is, is elke handgreep uniek.

Onderhoudsinstructies:

Houd er rekening mee dat voor het behoud van de handgreep en ter voorkoming van beschadiging, het wordt aanbevolen om het mes met de hand af te wassen en het niet in de vaatwasser te plaatsen. Kies voor de Messermeister Oliva Luxe Tourneemes 7 cm en voeg een vleugje vakmanschap en verfijning toe aan jouw keukenarsenaal.

Duitse Vakmanschap Gecombineerd met Italiaanse Stijl

De Messermeister Oliva Luxe-keukenmessen combineren Duitse kwaliteit met een Italiaanse flair. De messen worden met de hand vervaardigd en afgewerkt in Solingen, Duitsland. Met een vlijmscherp lemmet, olijfhouten handgreep en verfijnde afwerking belichamen deze keukenmessen zowel functionaliteit als luxe. Ontdek een nieuwe dimensie van kookplezier met de Messermeister Oliva Luxe-serie.